Una serata da noi !

Accomodatevi al Dragut.
Non appena seduti, è nostra consuetudine offrirvii una polentina fritta come aperitivo.
Dopo aver scelto con quale vino o altra bevanda accompagnare la vostra cena, vi sarà servito un grande vassoio di ciotoline contenenti svariati e sfiziosi contorni alle carni:

insalatina di riso, rape rosse, fagioli con cipolla, insalata russa, salsina di pomodoro fresco con aglio e cipolla, ananas con maionese, cavolo verza, carote con uvette e mozzarelline con basilico, palmito.....
Col mutare delle stagioni troverete alcune sorprese anche in questi contorni.

Ha ora inizio il Rodizio Brasilero costituito da una lunga serie di portate di carne, tutte differenti l'una dall'altra.
I Churrasqueiros vi serviranno con cura, tagliando le pietanze, infilzate nelle spade, direttamente sul vostro piatto: salsiccia, coscia di pollo, costine di maiale, tacchino con la pancetta, prosciutto, cuoricini di pollo, lombo di maiale, bistecca all'aglio e carni rosse.

Durante la cena non mancheranno "gustose" sorprese!
Dopo le costine ed il pollo, verrà cambiato il piatto e il rodizio proseguirà...
Ecco arrivare patatine fresche fritte, riso e fagiolata fatta con piccoli fagioli neri brasiliani, melanzane alla brace, pomodorini con cipolle, scamorzine calde.

Quando il rodizio vi avrà saziato, sarà la volta dell'ananas caldo.
Anche questo, cucinato sulle spade come le carni, vi sarà tagliato, con grande maestria, direttamente sul piatto.

Il Dragut vi propone anche diversi desserts, tutti rigorosamente di
produzione propria:il sorbetto alla fragola, il budino al cocco, il tiramisù, il cremino al maracujà, il gelato alla crema, al gianduia, al limone e gli immancabili affogati.

A questo punto, se volete, l'American Bar rimane a disposizione, per permettervi di proseguire una piacevole serata, sorseggiando la vostra "cai" preferita al ritmo della musica brasiliana.